В России в скором времени подорожают молочные и кисломолочные продукты. Как считает доцент базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Плеханова Михаил Перельман, уже до Нового года рост цен может составить не менее 12-15%, а в следующем году повышение цен продолжится.
По словам Перельмана, повышение цен произойдет из-за внедрения системы электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» для участников молочного рынка. К этой системе в соответствии с новыми требованиями должны подключиться все организации и ИП, которые производят, перевозят или продают продукцию, которая подлежит ветеринарному контролю, отмечает эксперт.
Эксперт заявил, что не все участники рынка «потянут» оплату этих электронных сертификатов. По его словам, многие предприятия, особенно небольшие производители не смогут дальше продолжить свою коммерческую деятельность в связи изменившимися требованиями, а это приведет к потере конкурентоспособности и «взлету» стоимости продукции.
Накануне замглавы Минпромторга Виктор Евтухов заявил, что его ведомство не ожидает роста цен на молочную продукцию из-за введения цифровой маркировки. «Говорят о каких-то огромных капиталовложениях производителей в производственные линии, в покупку оборудования, что молочная продукция существенным образом подорожает. Стоимость кода — 50 копеек. При внедрении самого дорогого способа маркировки, а именно прямой печати на производстве в момент производства, на каждую единицу продукции еще будет добавляться 4 копейки. Если через полиграфические комплексы — … это намного проще, намного дешевле будет, меньше копейки на единицу продукции. То есть никакого существенного подорожания быть не может», — сообщил замминистра.