Вчера рыбопромышленная группа Talex открыла в Петербурге новый специализированный магазин «Океан». В Росрыболовстве отмечают, что ассортимент в таких сетях выше, товар качественнее, а цены – значительно ниже. По мнению экспертов, развитие фирменной торговли является вынужденной мерой, на которую производители идут из-за сложностей работы с крупными сетями.
На волне проблем с пищевой продукцией в России стали отдавать предпочтение малым сетевым магазинам, специализирующимся на товарах напрямую от производителя. В городе уже существую мясные сети «Великолукский мясокомбинат», «Фермерское мясо».
Свое развитие постепенно получает и формат рыбных магазинов. Вчера рыбопромышленная группа Talex открыла в Петербурге новый специализированный магазин «Океан» (Сестрорецкая улица, 5). Это уже второй магазин сети в Петербурге. Всего до 2012 года планируется открыть в городе 10 магазинов. Поставки продукции компания осуществляет из Мурманска напрямую в магазин.
Концепцию развития розничной сети «Океан» утвердило Росрыболовство. Главные цели проекта – поддержка отечественных рыбных производителей, а также обеспечение жителей города доступной и качественной рыбной продукцией. «Это и хорошая поддержка рыбодобывающих предприятий, и планируемое выделение городом мест для строительства торговых точек некапитального характера – залог невысоких затрат для развития бизнеса. В итоге все это благоприятно скажется на розничной цене продукции», — отметил председатель комитета экономического развития, промышленной политики и торговли Евгений Елин. Впрочем, как сообщили в КЭРППИТе, несмотря на то, что в реализации проекта помогают федеральные власти, никаких льгот при аренде или по налогам город не предоставил.
Напомним, что в 2006 г. группа Talex уже пыталась запустить собственную сеть рыбных магазинов, но проект пришлось остановить. «Рыбоедов оказалось всего 4-6% и переманивать потребителей из сетевых супермаркетов оказалось непросто», — объяснял ее президент Алексей Тотунов.
Справка: Группа Talex включает дочерние предприятия «Фест лайн» – оптовые продажи, «Талекс-трейд» – создание и продвижение собственных брендов (Talex Seafood, «Регата»), «Талекс-ритейл» (магазины «Океан», «Полюс»), завод Deep Water в Санкт-Петербурге – переработка рыбного сырья, «Таурус» – производство охлажденного мяса в Воронежской области, «Экострой». Финансовые показатели не раскрываются.
Альтернатива мастодонтам ритейла
К развитию специализированных магазинов положительно относятся как представители рыбной отрасли, так и деятели общественных организаций. Развитие фирменной торговли является вынужденной мерой, на которую производители идут из-за сложностей работы с крупными сетями, контролирующими около 80% петербургского рынка сбыта продуктов питания, отмечают они.
Как рассказал корреспонденту «В кризис.ру» глава Росрыболовства Андрей Крайний, протолкнуть свои товары в сети производителям невероятно тяжело, с рыбаков все время требовали плату за вход, а теперь у них появилась альтернатива. «Сегодня уже создана такая альтернатива – сеть специализированных магазинов "Океан",- отмечает он. – В России открыто 65 подобных торговых точек в 32 регионах страны».
По словам Андрея Крайнего, преимущества «Океанов» перед крупными сетями очевидны. «Во-первых, цена ниже на 30-40%. Во-вторых, проект де-факто является федеральным, а де-юре все магазины "Океан" принадлежат разным частным владельцам. Это позволяет вести качественный бизнес. В-третьих, ассортимент здесь богаче и качество выше», — добавляет глава Росрыболовства.
С ним соглашается и председатель Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» Всеволод Вишневецкий. «Появление сетей, где нет посредников между изготовителем и покупателем, это верный шаг, — считает он. — Чем больше будет таких сетей по направления, тем выгоднее будет потребителю».
В свою очередь, крупные сети к появлению специализированных магазинов относятся спокойно. «Если магазин “Океан” сможет предложить для покупателей более низкие цены на рыбу, то это значит, что на рынке появятся поставщики рыбы, у которых очень привлекательная закупочная цена, — рассказала менеджер по связям с общественностью Северо-Западного филиала X5 Retail Group Амера Карлос. – Однако всего два магазина “Океан” в Петербурге не могут выступить конкурентами для крупных сетей».
Справка: По данным союза промышленников севера, доля добычи рыбы и морепродуктов предприятиями СРпС в общем вылове Северо-Западного региона составляет 23%, среди предприятий Северного бассейна — 33%, Мурманской области — 43%. Более 65% продукции поставляется на внутренний российский рынок.