На рынке алкогольной продукции пивоварение занимает огромный сегмент , около 80%. Шампанское и слабоалкогольные напитки представлены значительно меньше. Однако сегодня, как объяснили корреспонденту «В кризис.ру» в компании «Балтика», ситуация в пивной отрасли сложная. Поэтому компания считает важным укреплять свои позиции в других сегментах. Так, в начале неделе пивовары объявили о выпуске нового напитка для женщин — «Eve» с содержанием алкоголя 3,1%. Напомним, что напиток был разработан еще 3 года назад, но полномасштабное тестирование продукта начнется в конце декабря.
«Развитие в высокомаржинальных сегментах на сегодняшний день весьма перспективно, — рассказала Мария Кудрицкая специалист по PR брендов компании «Балтика». — До сих пор в портфеле компании не было предложения, рассчитанного исключительно на женскую аудиторию. Но с выпуском нового продукта «Балтика» выходит в новый для себя сегмент напитков, что позволяет диверсифицировать свое продуктовое предложение».
Также г-жа Кудрицкая добавила, что увеличение стоимости акциза в 2010 году на пиво позволяют работать в новой для пивоваренной компании сфере без проблем, так как пиво «Eve» находится в премиальной категории, и изменение цен будет не так заметно.
Как считают специалисты, основным конкурентом «Балтики» на рынке солодосодержащих напитков будет пиво Redd’s холдинга SABMiller. В настоящее время цена на Redd’s около 40-50 руб. «Балтика» свою среднюю розничную цену на «Eve» устанавливает на уровне 42-45 руб.
Однако другие участники рынка слабого алкоголя выход «Балтики» в новый для нее сектор значимым событием не считают. Так, в частности, в компании «Игристые вина» предполагают, что появление нового бренда на рынке никак не отразится на продажах их продукции. Пивным коктейлям, в частности, не суждено выжить шампанское с новогоднего стола россиян.
PR-менеджер "Игристые вина" Екатерина Прейман рассказала, что пиво — напиток обыденный, а вино – торжественный. «Потребление вина связано с определенным ритуалом. Мне кажется, эти два напитка никогда не смогут стать по-настоящему конкурентами, — подчеркнула г-жа Прейман. — Однако, несмотря на то, что на рынке слабоалкогольных коктейлей наблюдается высокая конкуренция, возможно, Балтике при наличии больших рекламных бюджетов и удастся отобрать часть доли рынка у конкурентов».
Правда, представители ритейла говорят о том, что перспективы у нового продукта неплохие: он выйдет в продажу вовремя. «В период с сентября по апрель спрос на пиво и воды ниже, чем весной и летом, но в декабре спрос достаточно серьезный», — рассказали нам в пресс-службе Северо-Западного филиала X5 Retail Group.
Впрочем, главный потенциальный конкурент «Балтики» тоже пока не беспокоится: рынок расширяется, число россиян, предпочитающих сладкое пиво, увеличивается. «Россия повторяет западные тенденции, а там давно популярны подобные продукты», — рассказала старший менеджер по развитию торговой марки Redd’s компании SABMiller Rus Ольга Кириенко.
Тем не менее, у компании «Балтика» есть все предпосылки для того, чтобы занять достойное место на новом рынке. И это признают даже конкуренты.
Что и сколько пьют россияне?
Графики составлены по данным опроса Фонда общественного мнения от 22 — 23 августа 2009 г. Опрос проводился в 100 населенных пунктах России, участвовало 2000 респондентов.
По материалам сайта kp40.ru.