Объективных причин для роста цен в этом году на хлеб нет. Такое заявление сделал сегодня президент России Дмитрий Медведев в ходе совещания о мерах по стабилизации положения на внутреннем зерновом рынке, а также о ситуации в субъектах РФ, пострадавших от засухи.
Вместе с тем, он отметил, что иногда рынок развивается по своим сценариям, «люди начинают волноваться, возникают психопатические сценарии».
Недельная инфляция РФ с 3 по 9 августа впервые за несколько месяцев ускорилась до 0,2% на фоне засухи, вызвавшей подорожание зерна, муки и круп; с начала года потребительские цены выросли на 5,0%, сообщил в среду Росстат. Традиционное августовское снижение цен на плодоовощную продукцию на 0,8% не смогло компенсировать резкий скачок цен на зерновые. Гречка, еженедельно бьющая рекорды по темпам роста цен, за отчетный период подорожала на 7%. С начала года гречневая крупа стала дороже на 51%. Мука пшеничная и пшено подорожали за неделю на 2,4% и 2,3% соответственно. Хлеб пшеничный еще в июле дешевевший, за неделю вырос в цене на 0,4%. Ржаная буханка подорожала на 0,3% (0,1%).