Российские производители картофеля за год снизили цены почти на 23,5%, сообщает «Лента.ру». Подешевели сливочное и подсолнечное масло — соответственно на 1,8% и 13,8%. С другой стороны, на 3,5% подорожала соль. Но и в этом случае налицо 0,2%-ное удешевление, если отслеживать динамику с начала года.
В то же время Минсельхоз РФ признаёт «сезонное» подорожание мяса, в частности, курятины. Эксперты объясняют это реакцией производителей на «хаос» первой половины 2022-го: международные санкции создали проблемы с поставками кормов и оборудования. Влияет на цены и ослабление рубля: запчасти, сырьё, семена производители мяса закупают за рубежом.