В январе 2021 года цены в магазинах России на продукты питания повысились  на 1,2% в сравнении с предыдущим месяцем, а по сравнению с январем 2020 года — на 8,2%. При этом в странах Евросоюза цены на продукты питания поднялись в январе на 0,9% к декабрю и выросли в годовом выражении лишь на 1,1%, то есть в 7,5 раза меньше, чем в России. Такие результаты следуют из материалов Федеральной службы государственной статистики.

В частности, по данным Росстата, в январе в России наибольший прирост потребительских цен был отмечен на овощи — 17,5% в годовом сравнении, а в Евросоюзе повышение цен на эту группу составило 0,2%. Цены на сахар, джем, мед, шоколад и конфеты подскочили в РФ на 13,7% в годовом исчислении (в ЕС — на 0,9%); фрукты — на 13,5% (против 3,3% в ЕС); масла и жиры — на 11% (снизились в среднем по ЕС на 0,5%); хлебобулочные изделия и крупы — на 9% (возросли на 1,2%).

Согласно официальным данным, за 2020 год инфляция в РФ достигла 4,91%. Для сравнения, в 2019 году ее фиксировали на уровне 3,04%.

Ранее в Минпромторге заявили, что правительство РФ не планирует продлевать соглашение о заморозке цен на сахар и подсолнечное масло, срок которого истекает по итогам I квартала 2021 года.