Квас может исчезнуть с российских прилавков в пиковый летний сезон, пишет «Коммерсантъ», если в ближайшие два дня правительство не утвердит перечень продуктов с крепостью более 0,5 градуса, не относящихся к алкоголю. Об этом.
В свою очередь, производители начали выпускать квас с крепостью ниже этой отметки.
В прошлом году были приняты поправки к закону о регулировании производства и оборота алкоголя, соответственно которому вся продукция с содержанием спирта свыше 0,5 процента считается алкогольной и должна обклеиваться акцизными марками. Исключение было сделано только для пива.
Росалкогольрегулирование согласовало с ведомствами список продуктов, которые не будут считаться алкогольными (квас, кисломолочные напитки, а также некоторые кондитерские изделия и сырокопченые колбасы) и отправило в правительство. Однако документ до сих пор так и не подписан.