Главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко заявил в интервью «Комсомольской правде», что в Москве вода из-под крана — «одна из лучших в России» и выше по качеству, чем в странах Европы.
По словам главы Роспотребнадзора, в разных регионах РФ водопроводная вода сильно различается: в Подмосковье в воде много железа, что может вызвать различные аллергии, в Ивановской области в воде из-под крана железа недостает, а в Липецкой области — чрезмерно жесткая вода,
Онищенко также предупредил, что фильтры для воды «забирают из питьевой воды ценный кальций», что может привести к проблемам с костями. Г.Онищенко добавил, что сам он пьет только чай, заваренный из кулера. Он разрешил жителям страны пить воду прямо из-под крана, но посоветовал искать хорошую питьевую воду в магазинах, «если позволяет бюджет».
Главный санитарный врач страны также отметил, что россияне существенно недоедают овощей и белка. «Если надо где-то 67 кг, у нас 53 кг по потреблению белка в год. Это белое и красное мясо, рыба и еще белок мы получаем через молочную продукцию, которой нам надо 360 л на человека, а у нас где-то 240 сегодня. И то — вместе с поставляемым нам белорусским молоком», — рассказал главный санитарный врач.