В России рекордно выросли оптовые и розничные цены на овсянку. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), причиной полсужило снижение посевных площадей и засуха в Сибири, пишет РБК.
Закупочные цены на хлопья типа геркулес достигли 26,8 тысячи рублей за тонну, в то время как год назад они составляли 19,7 тысячи рублей. Стоимость овса в Алтайском крае составляет 11,5 тысячи рублей за тонну, годом ранее — 5,8 тысячи. Как считает президент Российского союза мукомольных и крупных предприятий Аркадий Гуревич, никогда в истории стоимость овса не достигала такого уровня.
В итоге в рознице стоимость продукции поднялась на 10 процентов. По данным Росстата, в июле 2020 года крупзаводы продавали овсяные хлопья по цене 48 рублей за килограмм, а за год до этого — почти в два раза дешевле, по 25 рублей. Тогда же розничные цены выросли до 71,2 рубля за килограмм — максимальное значение с 2000 года.
Эксперты отмечают, что в России третий год сокращаются посевы овса. Регион Сибири, где находятся 40 процентов посевных площадей этого злака, этим летом пострадал из-за погоды, и аграрии еще в июле предупреждали о грядущем неурожае. Также специалисты указывают в качестве причины роста цен на овес подорожание пшеницы, к которой привязаны основные зерновые культуры.
Ранее доцент кафедры финансов и цен РЭУ имени Плеханова Мария Долгова предупредила, что в случае второй волны коронавируса цены на продукты в России могут вырасти на треть.