Правоохранительные органы КНР сообщили, что участники группировки покупали мясо крыс и лис, добавляли красители, соль и пищевые добавки, после чего сбывали на рынках.
Задержаны более 60 человек, свыше десяти тонн продукции конфисковано.
"В связи с возможным содержанием в изделиях из говядины и баранины мяса лисиц и крыс, являющихся природным резервуаром возбудителей ряда опасных инфекционных заболеваний, таких как бешенство, чума, туляремия, тиф, сальмонеллез, лептоспироз и др., употреблять в пищу эти продукты не рекомендуется", — говорится в сообщении Роспотребнадзора.